대전중앙시장 맛집 (대전시 동구 원동 62-6) 

042-256-1003 아주 오래된 전통의 맛집 (대전 모범토박이업소)

백종원3대천왕 개천만두 이북식만두 

북한 평남 개천에 사시던 故백옥실님 일사후퇴 때 대전에 내려와 1950년 판자촌이던 지금의 위치에서 국수 냉면집을 열었다. 평양식 만두를 섞어서 팔기도 했는데 만두가 인기를 얻으며 이제는 만두집이 되었다.

제대로 된 이북식 만두를 드시고 싶다면 .. 

세상에서 가장 맛있게 먹어 본 만두국이길래 강력 추천하는 바임.

사다가 집에서 만두국 끓이는 법 (원액 육수 사용)

냉동만두 해동 .. 육수가 끓으면 해동된 만두와 고명을 함께 넣고 2분 정도 더 끓인 후 (육수는 입맛에 맛게 물을 섞어서 요리) 맛있게 먹으면 된다고..

주차유~? 중앙시장 공용주차장에 차를 대시고, 30분 무료주차권 받아서 얼른 나가시라는데유~