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  • 2022.08.09 (화)
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하동녹차
네티즌평점
원산지
하동 English Translation Simplified Chinese Translation Japanese Translation French Translation Russian Translation
제조사 하동
분류 다이어트/건강식품, 차/음료/주류
문의전화 055-880-2114
공식사이트 http://www.greentea.go.kr
태그 하동차,야생차,하동녹차밭,지리산,전통차 
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소개

하동녹차의 특장점
 
1. 천혜의 차나무 재배조건
하동군의 주요 차 재배지역은 섬진강과 이의 지류인 화개천에 연접해 있어 안개가 많고, 다습하며, 차생산 시기에는 밤낮의 기온차가 커 차나무 재배의 최적 환경을 갖추고 있음.
또한 토양은 약산성으로 수분이 충분하며 자갈이 많은 사력질 토양으로 차나무 생육에 좋아 차나무 재배에 알맞은 토질을 갖고 있음.
이러한 지리적 요인을 활용하여 2003년에는 국립농산물 품질관리원에서 지정하는 지리적 표시제에 “하동녹차”를 등록.


2. 전국 최고의 수제녹차 생산
우수한 차나무 재배조건에 기인하여 하동녹차는 다른 지역에서 생산되는 녹차보다 내용성분, 맛과 품질 등 모든 면에서 우수하다는 연구결과들이 제시됨.
특히, 하동녹차는 오래 전부터 내려오는 ‘덖음’ 기술을 활용하여 고급녹차를 생산하여 주로 보급형의 녹차를 생산하는 다른 지역 녹차와 차별화를 추구하고 있음.
실제로 우전, 세작, 중작, 대작 등 고급녹차의 생산액이 전체 생산액의 95%를 차지하는 반면 티백과 같은 보급차의 생산액은 5%에 불과함.


3. 하동녹차연구소, 하동 녹차발전협의회 등 혁신주체 등장
녹차에 관한 연구개발 및 지역농가의 문제점을 해결하는 리얼서비스 센터 기능을 담당할 하동녹차연구소가 2005년부터 향후 5년간 총사업비 200억원을 투입하여 건립될 예정임.
녹차 생산 및 제다업체 등 녹차 관련 주체들이 하동녹차 산업의 장기적인 발전방안을 모색하기 위해 “하동녹차발전협의회”를 자체적으로 조직하여 운영하고 있음.

 

▲ 안개가 많고, 다습하며, 차생산 시기에는 밤낮의 기온차가 커 차나무 재배의 최적 환경을 지녔다.


하동녹차의 역사

 

1.차(茶)의 시배지
삼국사기의 기록에 의하면 “신라 흥덕왕 3년(서기 828년) 당나라에서 돌아온 사신 대렴공이 차 종자를 가지고 오자, 왕이 지리산에 심게 하였다. 차는 선덕여왕 때부터 있었지만 이때에 이르러 성하였다”라고 하였고 이를 미루어 선덕여왕 때 이미 그전부터 차를 마셔왔음을 알 수 있다.

지리산 쌍계사 입구에 있는 대렴공추원비에는 지리산 쌍계사가 우리나라 차의 시배지라 적혀있다(이선근 박사). 다선 초의선사의 동다송에는 ‘…지리산 화개동에는 차나무가 사,오십리에 뻗어 자라고 있는데 우리나라에서 이보다 넓은 차밭은 없다…다경에 이르기를 차나무는 바위틈에서 자란 것이 으뜸인데 화개동 차밭은 모두 골짜기와 바위틈이다’ 라는 구절도 있다.

 

▲ 하동녹차 시배지

 

2. 신라시대의 하동(화개) 차(茶)
신라에는 7세기 전반인 선덕여왕(632~647) 때부터 차가 있었고, 흥덕왕(826~836) 때에는 차를 마시는 풍속이 성행했다. 「삼국사기」 흥덕왕 3년(서기 828)조에는 “당에서 돌아온 사신 대렴이 차의 종자를 가져옴에 왕이 그것을 지리산에 심게 하였다. 차는 선덕여왕 때부터 있었지만, 이때에 이르러 성했다”라고 기록되어 있다. 16세기 전반에 편찬된 「신중동국여지승람」에는 흥덕왕의 명에 의해 지리산에 차를 심었다는 사실이 진주목 토산조에 기록되어 있는데 이는 진주목 관할의 지역에 차 시배지가 있었을 것으로 인식한 때문으로 판단된다. 당시, 화개는 특수지역인 부곡으로 진주목에 속하는 구역이었다.


3. 고려시대의 하동(화개) 차(茶)
손득지가 진양에서 부기를 맡아보고 있을 때 이규보(1168~1241)가 화개를 찾아가서 차를 맛보기로 했다. 그러나 이 지방의 주민들은 차 공납으로 인해 심한 고통을 당하고 있는데 이규보는 화개차와 그 공납으로 인한 백성의 고통 등에 관해 “화개에서 차 따던 일 논하면, 관에서 독려함에 장정과 노약자 구별없었네. 험준한 산중에서 간신히 따 모아 멀고 먼 서울로 등짐져 날랐네. 이는 백성의 고혈과 살점이니, 수많은 피땀으로 간신히 이르렀네...”라고 언급한 것으로 보아, 13세기 전반의 화개는 당시의 대표적인 차 산지로 알려져 있음이 있고, 2월 말까지 차를 조정에 진상하였다.


4. 조선시대의 하동(화개) 차(茶)
조선초기의 문신으로 경상도 관찰사를 역임하기도 했던 하연(1376~1453)은 판서 민의생이 중국으로 사행을 떠날 때 화개차로써 전별하면서 다음과 같은 시를 지어주기도 했다. “향기로운 차는 금옥같이 귀중하니, 마음 깊이 감사하며 이로써 전별한다오. 듣자니 화개곡은 맑기가 양이산과 같다고 하오.” 그리고 하연은 우인으로부터 철탕관을, 승려로부터 햇차를 각각 선물 받은 바 있다. 지리산의 승려가 보내준 햇차를 선물받은 그는 그 고마움을 “진지 풍미는 납전춘인데 지리산 가에는 초목이 새롭다. 금가루와 옥 싸라기 다릴수록 더욱 좋아, 색과 향기는 그리고 맛 더욱 진기하다”고 시로 그 고마움에 보답했다. 조선 초기 중국으로 사행을 떠나는 사신의 행장에까지 화개차가 들어있었음에 유의하면 화개차의 명성은 높았고, 우리차를 중국에까지 자랑하라고 한 것이다.


한편 초의(草衣) 의순(意徇 : 1786~1866)은 동다송(東茶頌)을 지어 우리 나라 차를 예찬했는데, 특히 화개차에 대해서 많이 언급했다. 그리고 그는 「다경」에서 이르기를 “차는 난석 중에서 난 것이 으뜸이요. 역양토에서 난 것이 다음”이라고 하였다. 그리고 「만보전서」에서는 “차는 골짜기의 것이 으뜸이다. 화개동의 차밭은 골짜기와 난석을 모두 갖추고 있어 여기에서 생산되는 화개차의 품질은 당연히 좋은 것이다.”라고 칭송했다. 초의는 오랜 차 생활을 통해 경험한 바를 토대로 동다송(東茶頌)에서 우리나라 차의 품질은 차의 색과 향기가 함께 뛰어나지만 그 중에서 특히 화개차에 주목하면서 “신령한 뿌리를 신성한 산에 의탁했으니, 신선의 풍모와 옥같은 기골은 종자가 다르다. 녹아와 자순이 구름을 뚫었으니, 모두가 호화와 봉억과 추수문 이라네.”라고 시로 읊어 화개차의 우수성을 노래했다.

  

제다업체현황 
업소명 소재지 대표자 전화번호 취급상품
Homepage 산곡다원 하동군 화개면 부춘리 555-2 서경생 055-883-3475 녹차
명산차농원 하동군 화개면 운수리 685-2 목압마을 정춘애 055-883-2824 녹차

 

업체현황
업소명 소재지 대표자 전화번호 취급상품
Homepage 부춘다원 하동군 화개면 부춘리 399 공은숙 055-883-9516 녹차
화개제다 하동군 화개면 탑리 749, 749-1 홍소술 055-883-2233 녹차
Homepage 쌍계제다 하동군 화개면 용강 318 김동곤 055-883-2449 녹차
Homepage 지리산 제다원 하동군 화개면 정금 1083 강영숙 055-882-4989 녹차
Homepage 청학동삼선당㈜ 청암 묵계 1309-4 최철용 055-883-6088 녹차
산골제다 하동군 화개면 용강 249 이경림 055-883-2511 녹차
조태연가죽로차 하동군 화개면 운수 755-3 조윤식 055-883-1743 녹차
신화개제다 하동군 화개면 탑리 749-1 김수남 055-883-2233 녹차
약수정제다 하동군 악양면 등촌 618-3 정만일 055-883-2732 녹차
Homepage 고려다원 하동군 화개면 덕은 200-1 강정남 055-883-2270 녹차
화개동천 하동군 화개면 운수 291 김종일 055-883-8100 녹차
비주제다원 하동군 화개면 용강 58-2 최말순 055-883-1696 녹차
Homepage 화개농협 가공사업부 하동군 화개면 탑리 621-3 김종석 055-883-8341 녹차
Homepage 매암제다원 하동군 악양면 정서 293 강화수 055-883-3500 녹차
화개장터
영농조합법인
하동군 악양면 봉대 91 노형상 055-883-9294 녹차
Homepage 지리산차천지 하동군 악양면 정서 250, 250-6 이수동 055-883-9665 녹차
기대정식품 하동군 양보면 장암 617 -12 정상화 055-882-6626 녹차
Homepage 일송제다 하동군 화개면 탑리 626-1.7 김영철 055-883-6539 녹차
양보선다녹차원 하동군 양보면 통정 729-4 김영희 055-882-2892 녹차
Homepage 햇차원 하동군 악양면 정서1021-1 이기남 055-883-3282 녹차
화개다농회
부춘작목반
하동군 화개면 부춘 884 이창영 055-883-2288 녹차
화개다농회
모암작목반
하동군 화개면 용강 69 강기수 055-883-1692 녹차
화개다농회
탑리작목반
하동군 화개면 탑리 610-1 김민구 055-883-2470 녹차
화개다농회
정운작목반
하동군 화개면 정금1120-1 오시영 055-883-2252 녹차
화개다농회
삼신작목반
하동군 화개면 삼신 636 양기만 055-883-2134 녹차
화개다농회
용강작목반
하동군 화개면 용강 426-1 손영도 055-883-1807 녹차
화개다농회
덕은작목반
하동군 화개면 덕은 840-1 이재규 055-883-2315 녹차
화개다농회
범왕작목반
하동군 화개면 범왕 124, 125-1 김영기 055-883-1622 녹차
악양녹차영농
조합법인
하동군 악양면 봉대 425-2 김용섭 055-883-1908 녹차
신성제다원 하동군 악양면 신성 940-9 백미현 055-883-9280 녹차
샘터식품 하동군 하동읍 흥룡 1174-4 김애숙 055-883-2001 녹차
죽향다원 하동군 악양면 미점 391 이순달 055-883-2746 녹차
명경제다 하동군 화개면 삼신812-10 주해수 055-884-7737 작설차
하동군산림조합 하동군 적량면 동산1350-4 이종수 055-883-4501 녹차
새재골농원식품 하동군 하동읍 두곡 1376 정규현 055-884-1554 녹차
㈜초록원 하동군 화개면 부춘1002-3 송점철 055-883-2288 녹차
한밭제다 하동군 화개면 부춘1002-3 이재완 055-884-7760 녹차
삼천다원 하동군 악양면 정서639-6 이승한 055-884-3912 작설차
청산제다 하동군 양보면 우복880-4 정두련 055-882-6589 녹차
명성농원 하동군 악양면 미 점367 이명자 055-883-9927 녹차
죽심원 하동군 청암면 묵계 1665 김남열 055-883-6076 죽심차
목압잭살
작목반
하동군 화개면 운수 291 김종일 055-883-8100 녹차
Homepage 예전농원 하동군 화개면 덕은 839 전상연 055-884-7444 녹차
다연 하동군 화개면 범왕 1560 양상복 055-883-0056 녹차
해들식품 하동군 악양면 정서 642-6 손윤호 055-883-1151 녹차
효월수제차 하동군 화개면 운수 699 심수연 055-882-6247 녹차
봉황농원 하동군 악양면 봉대 441 허정흥 055-883-3177 녹차
녹산제다㈜ 하동군 하동읍 화심324-1 배지수 055-883-0011 녹차
Homepage 삼신다영 하동군 악양면 삼신261-5 박만섭 055-883-2216 녹차
산곡다원 하동군 화개면 부춘555-2 서경생 055-883-3475 녹차
금선식품 하동군 악양면 입석874-1 윤송주 055-884-1767 녹차
청석골다원 하동군 화개면 용강 81-1 황인수 055-883-1847 녹차
산녹차 하동군 화개면 운수 358-3 조연옥 055-884-0036 녹차
Homepage 명인다원 하동군 화개면 탑리 322-5 박수근 055-883-2216 다류
지리산명차원
영농조합법인
하동군 악양면 신대 413-9 안학영 055-883-6301 다류
Homepage 다향천리 하동군 화개면 삼신 45-3 이효숙 055-883-3307 다류
㈜동천 화개 정금 1203 김종균 055-883-1742 다류
유로제다 하동군 화개면 정금 544-2 백철효 055-883-2911 다류
Homepage 운정 하동군 악양면매계 228-3 황상숙 055-883-8281 다류
도심다원 하동군 화개면 정금 579 오시영 055-883-2252 다류
청심원 하동군 화개면 덕은 832-1 김채성 055-883-2158 다류
신흥다원 하동군 화개면 용강 185 정영석 055-883-1622 다류
옥선명차사 하동군 화개면 용강 820-1 이은경 055-883-5124 다류
㈜동다원 하동군 화개면 탑리 274 박성연 055-883-0799 다류
㈜인이 하동군 하동읍 두곡 685-1 신용두 055-884-8074 다류
고암재 하동군 적량면 우계 191 김광문 055-884-1725 다류
Homepage 연우제다 하동군 하동읍 두곡 340 박순애 055-882-7606 다류
고야농원 하동군 악양면 정서 943 정덕수 016-9596-3615 다류
선우다농 하동군 악양면 매계 319-2 김용식 055-884-6989 다류
매계녹차작목반 하동군 악양면 매계 595 유한상 055-883-3402 다류
선다원 하동군 화개면 부춘 919-1 이종필 055-884-1563 다류
묵제당 하동군 악양면 신흥 419 이병우 055-884-4864 다류
차마루 하동군 화개면 탑리 319 이영남 011-569-5950 다류
구산다원 하동군 악양면 축지 502 손태명 055-883-3166 다류
삶의차 하동군 화개면 운수 267 황준웅 055-884-0754 다류
토지농장 하동군 악양면 정동 645-5 차순재 055-883-3637 다류
눈초신기다원 하동군 화개면 부춘 596-2 정세원 055-883-2255 다류
청학동녹차영농조합밥인 하동군 청암면 묵계 1581-9 은희창 055-883-8561 다류
Homepage 혜림농원 하동군 화개면 운수 375 원수정 055-884-4711 다류
지리산
수미산야차
하동군 옥종면 궁항 883 홍광녀 055-884-3409 다류
새미다원 하동군 화개면 부춘 1070 김봉화 055-884-1454 다류
하동새미골요 하동군 진교면 백련 121-3 장금정 055-883-9932 다류
명성다원 하동군 악양면 미점 426-5 윤권진 011-869-9927 다류
수연제다 하동군 화개면 정금 744 서왜주 011-9525-2271 다류
Homepage 영진다원 하동군 악양면 동매 298-2 백숙희 055-884-7384 다류
일신다원 하동군 악양면 미점 270-2 강창곤 055-883-3664 다류
지리산청학다원 하동군 청암면 묵계 1449 박부원 055-883-6670 다류
태령제다 하동군 악양면 입석 833-3 박영희 010-9416-0276 다류
명원제다 하동군 화개면 범왕리 116-1 김의정 055-883-2001 녹차

 

하동 야생차 문화축제 역대 명차
년도 제다업체 대표자명 주소
2009 선향다원 김민구 화개면 탑리 803
2008 백학제다 박부원 청암면 묵계리 1449
2007 혜림농원 원수정 화개면 운수리 375번지
2006 금호다원 정재기 화개면 부촌리 589-1
2005 명성농원 윤권진 악양면 미점리 426-5
2004 고려다원 강정남 화개면 덕은리 2001-1
2003 햇차원 이기남 악양면 정서리 산197-1
2002 화개제다 홍소술이 화개면 탑리 749-1
2001 화개제다 홍소술이 화개면 탑리 749-1
2000 지리산제다원 강영숙 화개면 정금리 1083
1999 산록다원 박중태 화개면 탑리 243
1998 명인다원 박수근 화개면 삼산리 596
1997 화개제다 홍소술이 화개면 탑리 749-1
 


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축제정보 최종수정일: 2011-02-0911:08:00  운영자   축제정보수정 요청
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