대.일.정. SINCE 1969

주메뉴 : 참게장백반

위치 : 전라북도 정읍시 태인면

        태성리 483-5

전화번호 : 063-534-4030

참게장백반 외에도

참게탕 / 한돈떡갈비구이 / 떡갈비탕 .. 유명하구요~

귀리밥도 먹을만합니다. 

조선시대부터 낙양천(지금의 동진강)에는 민물참게가 풍성하여 가을마다 상감마마께 음식재료를 올리던 참게장이 별미로 전해내려 옵니다. 주방장 한순이 할머니의 손 맛에서 우러나오는 이 음식의 조리방법은 뭔가 색다른 비법을 함유한 듯합니다. 정성이 더해지기도 했구요..

피향정사거리에 있어서 밥 먹고 꼭 피향정 한 바퀴 도시는 게 좋습니다.  

정자에서 연못을 바라보며 맘 속으로 풍류를 즐길 수 있으니까요..