① 광주김치 수출 해외 CEO 초청 특별행사 (신규)

- 일시/장소 : 축제 기간중 / 축제장, 세계김치연구소, 김치타운 등

- 주 관 : 광주명품김치산업화사업단, 생명농업과, 세계김치연구소

- 내 용

․ 축제기간 글로벌 김치 CEO 초청행사를 광주에서 개최

․ 개막행사 등 축제 참관, 초청행사, 수출상담, 김치타운 견학 등

․ 해외축제를 대체하고, 광주김치산업 도약의 원년 선포

➡ 광주김치 수출 MOU 및 수출계약 체결 성과 달성

                               ② 어린이․청소년 김치문화탐험 (신규)

- 일시/장소 : 축제 기간중 / 지정장소

- 주요내용 : 시민 축제 참여 강화의 일환으로 관내 어린이, 청소년이 축제 참여해 김치문화를 즐기면서 배우는 프로그램

․ 어린이․청소년 김치문화탐방

․ 어린이․청소년 김치문화탐방 현장 체험 수기 공모

➡ 어린이, 청소년들에게 김치 종주도시 광주에 대한 자긍심 고취

         ③ 제6회 국제 김치컨퍼런스 개최

- 일시/장소 : 축제 기간중 / 장소미정

- 주 관 : 축제위원회(’11~’13년 세계김치연구소와 공동주관)

- 내 용 : 해외 김치 CEO 초청하는 김치비즈니스 컨퍼런스 개최, ‘광주김치 해외 CEO 초청 특별행사’와 연계 운영

➡ 해외 김치 CEO 만남의 장 마련, 김치 비즈니스 기회 확대

         ④ 김치문화 체험관

- 일시/장소 : 축제 기간중 / 김치 디자인산업관

- 주요내용 : 김치전시, 김치명인관, 김치발효체험방, 김치텃밭, 김치요리방, 김치맛방, 야채 악기방 등 다양한 문화로 김치를 즐기는 콘텐츠 구성

➡ 김치 주제 체험관의 기능을 하는 대표 프로그램으로 위상 제고

        ⑤ 김치 스튜디오

- 일시/장소 : 축제 기간중 / 기존 김치문화관

- 주요 내용 : 김치 콘테스트, 전문가에게 김치를 배우고 듣는 스튜디오

․ 궁중김치 아카데미 : (사)궁중음식연구원과 공동 주관 추진

․ 김치 콘테스트 : 김치1종 운영(김치명인 콘테스트)

․ 김치 토크 콘서트 : 명사들의 김치 이야기 마당

➡ 아카데미 대중성 제고(궁중김치), 토크 콘서트 보강으로 방문객 관심 및 참여 확대

         ⑥ 남도김치 열린장터

- 일시/장소 : 축제 기간중 / 지정장소

- 주요내용 : 광주명품김치 ‘김치光’을 비롯한 친환경 우수업체인 광주․전남 명품김치, 김치 부재료를 저렴한 가격에 살 수 있는 큰 장터

➡ 대한민국을 대표하는 김치 큰장터로 지속적으로 자리매김

         ⑦ 자치구 시민 한마당

- 일시/장소 : 축제 기간중 / 지정장소

- 주요내용 : 5개 자치구 구민들이 펼쳐내는 한마당 행사로 경쟁방식을 도입해 참여 열기 제고

- 포 상 : 1등(시장상 및 상금), 2등(대회장상 및 상금)

➡ 자치구 참여를 적극적으로 유도하여 다같이 참여하는 대동 한마당 행사

        ⑧ 사후행사 : 우리집 김장하기 (신규)

- 일시/장소 : 11월 중순 / 광주김치타운

- 주관/운영 : 생명농업과 / 인터넷을 통한 사전 모집 (유료 운영)

- 내 용 : 양념 판매, 절임배추 판매, 김장김치 담그기 등

➡ 김치명인들과 함께 광주김치타운을 김장김치를 담그는 명소로 자리매김